08/05/2008 (Scad.18/05/2008)
Festa del Prosciutto 2008: INFO www.festadelprosciutto.it
La Festa del Prosciutto Dolce di montagnana D.O.P., ideata nel 1997 dalla Pro Loco di Montagnana, promossa e sostenuta nelle precedenti edizioni CCIAA di Padova, Provincia di Padova, Consorzio di Promozione Turistica Giotto, A.P.T. di Padova e delle Terme Euganee, in collaborazione con il Comune di Montagnana, si č rivelata nel corso delle quattro edizioni uno strumento di grande efficacia per la promozione turistica della Bassa Padovana e dei suoi prodotti tipici.
Ideata e progettata con l'obiettivo di promuovere le produzioni tipiche del territorio ed in particolare il Prosciutto Veneto Berico Euganeo a marchio D.O.P., la Festa del Prosciutto Dolce di Montagnana, inserita nell'ambito del progetto EuganiaŽ 2003 per la valorizzazione turistica della Bassa Padovana, si propone come un appuntamento enogastronomico di primo piano a livello regionale e nazionale, allo scopo di candidare Montagnana come meta privilegiata del turismo culturale e gastronomico attraverso la promozione dei prodotti tipici della zona: il prosciutto dolce D.O.P., i vini DOC della Cantina di Merlara, i formaggi Asiago e Grana Padano a marchio D.O.P., i Freschissimi.
PROGRAMMA E INFO: www.festadelprosciutto.it
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